请针对【随意小面包的做法】随意小面包怎么做_随意小面包的家常做法说一下分析和观点。

2023/6/23 0:17:54 ('互联网')

随意小面包是一道非常受欢迎的中式面包，其做法相对简单，适合家庭制作。下面是一份家常做法，供参考。

材料：

- 面粉 200克

- 酵母 2克

- 糖 50克

- 盐 1克

- 水 120克

- 黄油 20克

步骤：

1. 将面粉、酵母、糖、盐混合在一起，加入水，揉成面团。

2. 将面团放在表面，盖上湿布，放在温暖的地方发酵，一般需要发酵2-3小时，直到面团体积翻倍。

3. 将面团取出来，揉光滑，分成10个大小相等的面团。

4. 把每个面团搓成长条，将两端拉长，交叉卷起来，成一个小圆球。

5. 把小圆球放在烤盘上，在表面刷一层植物油，然后放进预热好的烤箱中，用180度烤15-20分钟，直到面包表面变成金黄色。

观点：

随意小面包的制作过程相对简单，但是需要充分的发酵和按摩面团，才能做出口感松软、香味浓郁的面包。在制作过程中，需要注意面团的揉面和发酵时间，以及烤箱的温度和时间，才能制作出高质量的面包。

随意小面包是一道非常适合家庭制作的美食，如果你喜欢中式面包，不妨尝试一下这道简单美味的小面包。

---------------------------------------------------------------

所有信息来源于互联网,本文的版权归原作者所有，不代表本网观点和立场。

本站仅提供信息存储空间服务，不拥有所有权，不承担相关法律责任。如发现本站有涉嫌抄袭侵权/违法违规的内容，请发送邮件至 81480447@qq.com 举报，一经查实，本站将立刻删除。

养老资讯

助老机构介绍

已有 0 条评论

看不清楚?请点击刷新验证码