【奶油南瓜浓汤的做法】奶油南瓜浓汤怎么做_奶油南瓜浓汤的家常做法
2023/6/18 20:48:03 ('互联网')
奶油南瓜浓汤是一道美味可口的家常菜，制作简单，营养丰富。下面是奶油南瓜浓汤的家常做法：材料：
- 南瓜 250 克
- 洋葱 1 个
- 大蒜 3 瓣
- 牛奶 2 杯
- 黄油 2 汤匙
- 面粉 1 汤匙
- 盐、黑胡椒粉适量
做法：
1. 南瓜去皮、切成小块，放入煮沸的水中煮熟，捞出沥干水分。
2. 洋葱、大蒜切碎备用。
3. 锅中加入黄油，融化后加入洋葱、大蒜，煸炒至出香味。
4. 加入南瓜，翻炒均匀。
5. 倒入牛奶，搅拌均匀。
6. 加入面粉，搅拌均匀，煮至浓稠状。
7. 加入适量的盐、黑胡椒粉，搅拌均匀。
8. 煮好的浓汤盛入碗中，可以在上面撒上一些切碎的香菜或芹菜。
分析：
奶油南瓜浓汤是一道健康美味的家常菜，富含蛋白质、维生素和矿物质。南瓜富含南瓜素和维生素 A，具有抗氧化和抗炎作用，有助于保护眼睛健康、增强免疫力。牛奶和黄油提供了丰富的蛋白质和脂肪，有助于促进饱腹感和维持身体健康。面粉可以增加浓汤的口感和稠度，同时也有助于吸收南瓜中的营养物质。盐、黑胡椒粉可以根据个人喜好适量添加。
奶油南瓜浓汤是一道简单易做、营养丰富的家常菜，适合家庭日常食用。如果喜欢，可以尝试添加一些香料或水果来增加味道。
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