请针对【藕粉果酱软糖的做法】藕粉果酱软糖怎么做_藕粉果酱软糖的家常做法说一下分析和观点。
发布时间: 2023-06-21
藕粉果酱软糖是一种传统的中式甜点,口感Q弹,甜中带有微酸的味道,非常适合作为下午茶或者零食。下面是一份简单的藕粉果酱软糖家常做法,供参考。



材料:



- 藕粉:200克


- 果酱:100克


- 糖:50克


- 水:适量


- 植物油:适量



做法:



1. 将藕粉加入开水中,快速搅拌至成为细粉末。



2. 将果酱和糖混合在一起,加入适量的植物油,搅拌均匀。



3. 将混合好的果酱和糖混合物倒入藕粉糊中,搅拌均匀。



4. 用刮刀将混合物刮成小块,放入密封容器中,冷藏至硬化即可。



观点:



这款藕粉果酱软糖做法简单,口感Q弹,甜中带有微酸的味道,非常适合作为下午茶或者零食。如果喜欢果酱口味的软糖,可以加入一些切碎的草莓、蓝莓等水果,让口感更加丰富多彩。同时,由于藕粉的质地较为细腻,因此制作出来的软糖口感非常柔软,不会过于硬脆。



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