草莓拌酸奶是一道非常健康的家常菜,做法也比较简单。下面是一份家常草莓拌酸奶的做法,供参考。
材料:
- 草莓 100克
- 酸奶 200毫升
- 蜂蜜 适量
- 柠檬汁 适量
做法:
1. 草莓洗净去蒂,切成小块。
2. 酸奶倒入锅中,加入草莓块,搅拌均匀。
3. 加入适量的蜂蜜和柠檬汁,继续搅拌均匀。
4. 把酸奶倒入容器中,放入冰箱冷藏至凝固即可。
分析:
1. 草莓和酸奶都是富含营养的食材,草莓富含维生素C、维生素A、纤维素等,酸奶则含有丰富的钙、蛋白质、乳酸菌等。将它们混合在一起,不仅美味,而且营养丰富。
2. 在酸奶中加入蜂蜜和柠檬汁,不仅增加了口感,而且有助于改善肠道功能,增加免疫力。
3. 酸奶凝固后,可以作为一种健康的小吃,随时享用。
观点:
草莓拌酸奶是一道非常健康的家常菜,适合各个年龄段的人群食用。对于喜欢草莓和酸奶的人来说,它是一道不错的选择。不过,由于酸奶中含有乳酸菌,因此不宜过多食用,以免引起肠道不适。
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