Mini Quiches是一种非常适合家庭制作的小面包，因其小巧的体积和柔软的口感而备受喜爱。以下是一份Mini Quiches的家常做法，可以参考一下：

材料：

- 2杯面粉

- 1/2茶匙盐

- 1/4茶匙干酵母

- 1汤匙糖

- 1杯温水

- 1/2茶匙油

- 1个鸡蛋

- 1/4茶匙黑胡椒粉

- 1/4茶匙香草精

步骤：

1. 将面粉、盐、干酵母和糖混合在一起，加入温水，搅拌均匀。

2. 将油和鸡蛋混合在一起，加入面粉混合物中，再次搅拌均匀。

3. 将混合物倒入烤盘中，用刮刀刮平表面，并在表面撒上黑胡椒粉和香草精。

4. 将烤盘放入预热至375华氏度的烤箱中，烤约25分钟，或直到面包表面呈金黄色。

5. 取出面包，放在冷却架上冷却，然后切成适当大小的块状即可享用。

观点：

Mini Quiches非常易于制作和保存，是一种非常适合家庭制作的小面包。通过混合和搅拌面粉、酵母和糖，可以制作出非常柔软和有弹性的面团。在烤面包时，需要注意烤箱温度和时间，以确保面包烤得均匀和成功。此外，可以根据个人口味添加不同的配料，如盐和胡椒粉等，使面包更加美味。

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