红糖葡萄干麦包-松下面包机版的做法_红糖葡萄干麦包-松下面包机版的家常做法如下:
1. 准备好所需的食材,包括面粉、葡萄干、红糖、酵母、水等。
2. 将酵母放入温水中,搅拌均匀后倒入面粉中,揉成面团。
3. 将面团揉成表面光滑的面团,盖上保鲜膜,放在温暖的地方发酵1小时。
4. 将葡萄干放入碗中,加入红糖,用搅拌器搅拌均匀。
5. 将面团取出来,揉搓几下,然后擀成薄片。
6. 在薄片中间撒上一层葡萄干和红糖,然后将薄片卷起来。
7. 将卷好的麦包切成大小均匀的小块。
8. 把切好的麦包放入面包机中,加入水和葡萄干红糖,启动面包机的发酵功能,让麦包在温暖的地方发酵20分钟。
9. 取出发酵好的麦包,放入平底锅中,用中火煎熟即可。
分析:
这款红糖葡萄干麦包的做法简单易学,适合家庭制作。在发酵过程中,面团会膨胀,使得麦包更加松软。在煎熟之前,可以撒上一些葱花或芝麻,让麦包更加香脆。
这款红糖葡萄干麦包的红糖和葡萄干的加入,使得口感更加丰富,适合喜欢甜口味的人们食用。同时,葡萄干和红糖也具有一定的营养价值,可以适量食用。
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