篮球蛋糕是一种以鸡蛋、面粉、糖和牛奶为主要原料,再加入油脂和泡打粉制成的甜点。它的形状像一个篮球,口感松脆,非常受人们的喜爱。
对于篮球蛋糕的做法,下面是一个比较常用的家常做法:
材料:
- 鸡蛋 3个
- 面粉 1杯
- 糖 3/4杯
- 牛奶 1/2杯
- 油 2汤匙
- 泡打粉 1/4茶匙
- 盐 1/4茶匙
步骤:
1. 将鸡蛋打入碗中,加入糖和盐,搅拌均匀。
2. 将面粉和泡打粉混合在一起,筛入碗中的鸡蛋液中,搅拌均匀。
3. 将牛奶倒入碗中的鸡蛋液中,搅拌均匀。
4. 将油倒入碗中的鸡蛋液中,搅拌均匀。
5. 将混合物倒入烤盘中,放入预热至180摄氏度的烤箱中,烤约25分钟,或直到金黄色。
观点:
篮球蛋糕的做法相对简单,只需要将各种原料混合在一起,然后倒入烤盘中烤制即可。这个家常做法也可以根据个人口味和喜好进行适当的调整,例如加入水果或巧克力等配料,制作出更加美味的篮球蛋糕。
篮球蛋糕是一种高糖、高脂肪的甜点,因此在食用时需要适量,以免对身体造成不良影响。同时,对于有宗教信仰的人来说,应该避免食用。
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