请针对【简单易操作又好吃的牛轧糖的做法】简单易操作又好吃的牛轧糖怎么做_简单易操作又好吃的牛轧糖的家常做法说一下分析和观点。
2023/6/22 18:14:57 ('互联网')
简单易操作又好吃的牛轧糖的做法如下:
1. 准备材料:
- 牛轧糖原材料:花生、杏仁、糯米粉、面粉、糖、水。
- 工具:厨房刀、烤箱、炒锅等。
2. 将花生和杏仁混合在一起,放入烤箱中烤至表面金黄色,取出备用。
3. 将糯米粉和面粉混合在一起,加入适量的水,揉成面团。
4. 将牛轧糖模具的内部涂上一层糖浆,将揉好的面团放入模具中,压平,刻出形状。
5. 在锅中加入适量的糖,煮至糖变成棕红色,加入杏仁和烤好的花生,翻炒均匀。
6. 将牛轧糖取出,放入烤箱中烤至表面金黄色即可。
简单易操作又好吃的牛轧糖的做法虽然简单,但是需要注意以下几点:
1. 糯米粉和面粉的比例要掌握好,面团要揉光滑,否则牛轧糖的口感会不好。
2. 糖浆要煮至棕红色,否则牛轧糖的颜色会偏灰。
3. 牛轧糖取出后,要放入烤箱中烤至表面金黄色,否则口感会不好。
4. 制作过程中要注意卫生,避免交叉污染。
5. 牛轧糖的模具要事先准备好,并且要涂上一层糖浆,否则牛轧糖的口感会不好。
综上所述,简单易操作又好吃的牛轧糖的做法虽然简单,但是需要注意以下几点,才能制作出口感好的牛轧糖。
扫码加微信详细咨询太和智慧养老产品和平台服务!
扫码加微信详细咨询太和智慧养老产品和平台服务!
版权声明:
---------------------------------------------------------------
所有信息来源于互联网,本文的版权归原作者所有,不代表本网观点和立场。
本站仅提供信息存储空间服务,不拥有所有权,不承担相关法律责任。如发现本站有涉嫌抄袭侵权/违法违规的内容,请发送邮件至 81480447@qq.com 举报,一经查实,本站将立刻删除。
扫码加微信详细咨询太和智慧养老产品和平台服务!