孕妇零食低脂高钙苏打饼干的做法如下:
材料:
- 面粉 150克
- 黄油 100克
- 盐 适量
- 鸡蛋 1个
- 牛奶 50克
- 碳酸氢钠 适量
- 植物油 适量
做法:
1. 将面粉和盐混合在一起,慢慢加入黄油,用手揉成面团。
2. 将面团分成小块,用手搓成小圆球。
3. 把小圆球放在烤盘上,用擀面杖擀成薄片。
4. 在薄片上撒上一层碳酸氢钠,再刷上一层植物油。
5. 把小圆球放在薄片中间,把薄片包裹住小圆球,用擀面杖擀成长条状。
6. 在长条上撒上一层薄盐,把长条卷起来,用擀面杖轻轻压扁。
7. 把压扁的长条长条切成形状相似的小块。
8. 把切好的小块放入烤盘,用烤箱烤15分钟左右,直到饼干变硬。
分析:
孕妇零食低脂高钙苏打饼干是一道健康的零食,富含钙、维生素D等营养素,对于孕妇和胎儿都有好处。同时,由于采用了低脂和无糖的配料,也不会对孕妇的身体造成负面影响。
不过,孕妇零食低脂高钙苏打饼干的制作需要掌握一定的技巧,比如面团的揉制和擀面杖的使用,以确保饼干的口感和形状。此外,由于苏打饼干会吸收油脂,因此需要控制植物油的用量,以免摄入过多的热量。
孕妇零食低脂高钙苏打饼干是一道美味的健康零食,但需要适量食用,并结合孕妇的身体情况和营养需求来制定合理的饮食计划。
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