女巫帽子纸杯蛋糕的做法视频可以参考下述分析和观点:
1. 材料准备:
- 面粉 100克
- 糖 50克
- 鸡蛋 2个
- 黄油 20克
- 泡打粉 1/2 teaspoon
- 盐 1/4 teaspoon
- 香草精 1/4 teaspoon
- 酸奶 1/2 cup
2. 预热烤箱至350°F(175°C)。
3. 在一个大碗中混合面粉、糖、泡打粉和盐。
4. 加入鸡蛋和黄油,搅拌均匀。
5. 加入酸奶和香草精,再次搅拌均匀。
6. 把纸杯放入烤箱中,烤10-12分钟,直到蛋糕表面变成金黄色。
7. 取出纸杯,把蛋糕倒扣在盘子上,用叉子在表面戳几个孔,以便蛋糕回弹。
女巫帽子纸杯蛋糕的做法简单,口感丰富。这款蛋糕适合作为下午茶或早餐享用。如果喜欢更加湿润的口感,可以在酸奶中加入更多的糖或牛奶。如果不想改变食谱,也可以直接购买现成的女巫帽子蛋糕,更方便。
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