【糖腌桂花的做法】糖腌桂花怎么做_糖腌桂花的家常做法

2023/6/17 22:01:50 ('互联网')

糖腌桂花是一种传统的中式甜点，口感香甜可口，适合作为下午茶或早餐食用。下面是糖腌桂花的家常做法：

材料：

- 桂花 100克

- 白糖 50克

- 热水适量

- 冰糖适量

步骤：

1. 将桂花放入碗中，加入足够的热水，浸泡10分钟，然后用清水冲洗干净。

2. 将桂花和白糖一起放入锅中，加入适量的热水，用中小火熬制。

3. 熬制的过程中，要不断搅拌，直到糖完全融化，桂花的香味充分散发出来。

4. 将熬制好的糖腌桂花倒入密封容器中，放入冰箱冷藏，冷藏至完全凝固即可。

观点：

糖腌桂花是一道非常传统的中式甜点，口感香甜可口，非常适合下午茶或早餐食用。在制作过程中，要注意糖的比例和熬制的时间，以确保糖腌桂花的口感和质量。另外，桂花的香气和甜味能够很好地融合在糖腌桂花中，使得整道甜点更加美味。

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