【蛋白糖(多口味蛋白糖曲奇)的做法】蛋白糖(多口味蛋白糖曲奇)怎么做_蛋白糖(多口味蛋白糖曲奇)的家常做法
2023/6/17 1:22:44 ('互联网')
蛋白糖(多口味蛋白糖曲奇)的做法如下:
1. 材料准备:
- 蛋白 200克
- 糖 100克
- 香草精 1/4茶匙
- 柠檬汁 1/4茶匙
- 面粉 适量
- 植物油 适量
2. 蛋白糖曲奇饼干制作:
- 将蛋白和糖混合在一起,用搅拌器或手动搅拌器搅拌至硬性发泡。
- 将蛋白糖混合物倒入烤盘中,用烤箱烤20-25分钟,直到表面变成金黄色和脆脆的状态。
- 将饼干取出,冷却至室温。
- 将饼干饼干放入密封袋中,放入冰箱冷藏,直到完全变硬。
3. 多口味蛋白糖曲奇制作:
- 将面粉和植物油混合在一起,搅拌均匀。
- 将蛋白糖曲奇饼干放入面粉糊中,轻轻搅拌,直到饼干表面变得光滑。
- 将饼干放入烤盘中,用烤箱烤20-25分钟,直到表面变成金黄色和脆脆的状态。
- 将饼干取出,冷却至室温。
- 将饼干放入密封袋中,放入冰箱冷藏,直到完全变硬。
蛋白糖(多口味蛋白糖曲奇)的做法可以根据个人口味和喜好进行调整,例如添加巧克力粉、草莓酱等。多口味蛋白糖曲奇可以通过调整材料比例和制作步骤,制作出不同口味的饼干。不过,在制作过程中要注意烤箱温度和时间,以确保饼干能够烤熟并达到理想的口感。
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