无糖巧克力核桃小饼干是一道健康美味的小零食,它不需要添加糖分,只需要使用一些天然食材和巧克力来制作。下面是一份无糖巧克力核桃小饼干的家常做法,供参考。
无糖巧克力核桃小饼干的做法_无糖巧克力核桃小饼干的家常做法
材料:
- 黄油 100克
- 可可粉 10克
- 面粉 100克
- 糖 50克
- 核桃碎 适量
- 巧克力 适量
步骤:
1. 将黄油切成小块,放入碗中,用微波炉加热10秒钟,然后搅拌至融化。
2. 加入可可粉和面粉,搅拌均匀。
3. 加入糖,轻轻搅拌至面团。
4. 把面团放在一个大碗中,用手揉搓至表面光滑。
5. 把面团分成大小相等的小面团,每个小面团搓成圆形。
6. 把小面团放在烤盘上,用手掌压扁。
7. 在面团表面撒上一层核桃碎,然后用烤箱预热至180°C的烤箱烤15-20分钟,直到小饼干表面金黄色。
8. 把小饼干从烤箱中取出,放在冷却架上冷却即可。
分析:
无糖巧克力核桃小饼干的制作过程中不需要添加糖分,因此是一道健康美味的小零食。此外,使用可可粉和面粉来制作面团,可以让小饼干口感更加酥脆。在烤小饼干的过程中,烤箱预热至180°C可以确保小饼干表面金黄色,口感更加香脆。
观点:
无糖巧克力核桃小饼干是一道非常健康美味的小零食,不需要添加糖分,只需要一些天然食材和巧克力来制作。它口感酥脆,香味独特,非常适合作为健康的零食食用。
扫码加微信详细咨询太和智慧养老产品和平台服务!