干锅球菜(家庭版)的做法如下：

材料：

- 球菜 200 克

- 姜 适量

- 蒜 适量

- 青蒜 适量

- 干辣椒 适量

- 食用油 适量

- 盐 适量

- 生抽 适量

- 料酒 适量

- 糖 适量

- 鸡精 适量

做法：

1. 球菜切成段，放入开水中焯水，煮至变软捞出备用。

2. 热锅凉油，放入姜蒜和干辣椒煸炒出香味。

3. 放入焯水后的球菜翻炒均匀，加盐、生抽、料酒、糖、鸡精调味。

4. 加入青蒜翻炒几下，即可出锅。

干锅球菜(家庭版)的做法简单，味道鲜美，能够为菜肴增添独特的风味。此外，干锅球菜(家庭版)的做法也可以根据自己的口味进行适当的调整，例如加入辣椒或者豆瓣酱等调味料，以增添菜肴的辣味。

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