【巧克力漩涡吐司--简单揉就好吃的做法】巧克力漩涡吐司--简单揉就好吃怎么做_巧克力漩涡吐司--简单揉就好吃的家常做法

巧克力漩涡吐司--简单揉就好吃的做法

材料：

- 4杯面粉

- 1/2茶匙干酵母

- 2茶匙糖

- 2茶匙盐

- 2杯可可粉

- 1/2杯酸奶

- 1/4茶匙香草精

- 1/4茶匙橄榄油

- 1/4杯温水

- 1/4茶匙盐

- 1/4茶匙黑胡椒粉

做法：

1. 将面粉、干酵母、糖和盐混合在一个大碗中。

2. 加入可可粉、酸奶、香草精、橄榄油和温水，搅拌均匀。

3. 将搅拌好的混合物倒入面粉碗中，再次搅拌均匀。

4. 将混合物倒入烤盘中，用保鲜膜覆盖，放入预热至400°F(约200°C)的烤箱中，烤约30分钟，直到面团变得柔软。

5. 取出烤盘，将面团放在烤架上，让其冷却10分钟。

6. 将面团取出，分成12个大小相等的面团。

7. 将面团搓圆，放入烤盘中，再次放入预热至400°F(约200°C)的烤箱中，烤约20分钟，直到表面变成深棕色。

8. 取出烤盘，从烤箱中取出面团，让其冷却5分钟。

9. 将面团取出，切成两片，用巧克力酱涂抹中间部分。

10. 将涂抹巧克力酱的吐司放入烤盘中，再次放入预热至400°F(约200°C)的烤箱中，烤约10分钟，直到表面变成深棕色。

分析和观点：

这款巧克力漩涡吐司简单易做，口感柔软，巧克力味道浓郁，非常适合作为家庭日常早餐或甜点。

这款吐司使用了可可粉和酸奶作为主要发酵剂，使得面团更加柔软，口感更加细腻。同时，在面团分割和搓圆的过程中，可以控制每个面团的大小和形状，使得吐司更加美观。最后，在烤箱中烤制的时间和温度也可以根据面团的大小和烤箱的性能进行适当调整，使得吐司的颜色和口感更加完美。

这款巧克力漩涡吐司是一款简单易做，口感柔软，巧克力味道浓郁的家庭日常食品，非常适合作为家庭日常早餐或甜点。