请针对【草莓紫薯球！的做法】草莓紫薯球！怎么做_草莓紫薯球！的家常做法说一下分析和观点。

2023/6/22 18:05:49 ('互联网')

草莓紫薯球是一种健康美味的小零食，做法相对简单，可以参考下述家常做法：

材料：

- 紫薯 2个

- 草莓适量

- 糯米粉适量

- 糖适量

- 水适量

步骤：

1. 将紫薯去皮，切成小块，放入搅拌机中搅拌成细腻的泥状。

2. 将草莓洗净，切成小块。

3. 将紫薯泥和草莓块放入大碗中，加入适量的糯米粉，用手将其揉成面团。

4. 将面团揉成小球，用手搓成圆形。

5. 将搓好的小球放入沸水中煮熟，捞出后晾干。

6. 将晾干的小球放入烤箱中，用180度烤10分钟左右，直到表面呈金黄色。

观点：

草莓紫薯球是一种低热量、高纤维、营养丰富的小零食，富含维生素和矿物质，有助于增强免疫力和抗氧化。同时，紫薯和草莓都是低热量、高纤维的食物，有助于控制血糖和胆固醇，预防慢性疾病。

制作草莓紫薯球时，可以根据个人口味加入适量的糖，增加口感。此外，糯米粉可以增强面团的柔韧性，使得小球更加柔软有弹性。制作完成后，可以晾干或烤箱烤熟，以便保存。

制作草莓紫薯球是一道简单而美味的家常美食，希望喜欢。

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