【可可酸奶裸蛋糕的做法】可可酸奶裸蛋糕怎么做_可可酸奶裸蛋糕的家常做法

2023/6/20 14:45:22 ('互联网')

可可酸奶裸蛋糕是一种以可可粉、酸奶、面粉、糖和鸡蛋为主要原料，经过烘焙后呈现出裸色外观的传统蛋糕。下面是一份可可酸奶裸蛋糕的家常做法，供您参考。

材料：

- 可可粉 20克

- 酸奶 150克

- 面粉 30克

- 糖 15克

- 鸡蛋 3个

- 油 20克

- 盐适量

- 可可碎片适量

步骤：

1. 将可可粉和酸奶混合在一起，搅拌均匀。

2. 将面粉、糖和鸡蛋混合在一起，搅拌均匀。

3. 加入油和盐，继续搅拌均匀。

4. 将面糊倒入烤盘中，用刮刀刮平表面。

5. 将烤盘放入预热至180度的烤箱中，烤15-20分钟，直到蛋糕表面呈金黄色。

6. 取出烤盘，将蛋糕放在冷却架上，冷却完全后，用可可碎片在表面装饰即可。

分析：

这款可可酸奶裸蛋糕的制作方法简单，口感香甜可口。它采用了传统的烘焙方法，将面糊倒入烤盘中后，放入预热至180度的烤箱中烤15-20分钟，使蛋糕表面呈现出金黄色的外观。同时，在蛋糕表面加入了可可碎片，增加了蛋糕的独特风味和美感。

这款可可酸奶裸蛋糕非常适合家庭制作，简单易做，口感丰富。如果您喜欢这种口感和外观，不妨尝试一下。

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