番茄肉酱意面是一道非常受欢迎的家常菜,下面是一份番茄肉酱意面的家常做法,供参考。
番茄肉酱意面的家常做法:
材料:
- 意面
- 番茄
- 洋葱
- 蒜末
- 意大利肉酱
- 橄榄油
- 盐
- 黑胡椒
- 意大利香料
步骤:
1. 准备食材,将意面煮熟备用。
2. 将番茄切成小块,洋葱切成小块,蒜末备用。
3. 热锅凉油,加入洋葱蒜末煸炒出香味。
4. 加入番茄块,煸炒至软烂。
5. 加入盐、黑胡椒、意大利香料,翻炒均匀。
6. 倒入意面,翻炒均匀。
7. 加入适量的意大利肉酱,翻炒均匀。
8. 翻炒至意面熟透,即可出锅。
观点:
番茄肉酱意面是一道口感鲜美、营养丰富的家常菜,制作简单,适合家庭日常食用。在制作过程中,可以根据自己的口味适量添加或调整配料,例如加入一些芝士、蘑菇等,使口感更加丰富。此外,意面也可以根据自己的喜好选择不同种类的意面,例如通心粉、玉米面等,以满足不同的口感需求。
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