奥利奥酸奶芒果花慕斯是一道非常受欢迎的甜点,它结合了奥利奥饼干的酥脆和酸奶的轻盈,再加入芒果花和奶油的丰富口感,让人一吃就爱上它。下面是奥利奥酸奶芒果花慕斯的做法,可以参考一下。
奥利奥酸奶芒果花慕斯的做法:
材料:
- 芒果肉 200克
- 奥利奥饼干 200克
- 酸奶 200毫升
- 奶油 200毫升
- 吉利丁粉 5克
- 热水 50毫升
- 柠檬汁 适量
步骤:
1. 将芒果肉切成小块,放入搅拌机中搅拌成浓稠的芒果泥。
2. 将奥利奥饼干放入搅拌机中,搅拌成粉末。
3. 将酸奶和奶油放入搅拌机中,搅拌至光滑。
4. 吉利丁粉加入50毫升热水,搅拌至溶解。
5. 将吉利丁粉溶液倒入酸奶奶油混合物中,搅拌至混合均匀。
6. 将混合物倒入模具中,放入冰箱冷藏至凝固。
7. 在凝固的混合物表面撒上一层奥利奥饼干粉末。
8. 用烤箱烤10分钟左右,直到饼干粉末变成金黄色。
9. 将烤好的混合物取出,倒入模具中,放入冰箱冷藏至完全凝固即可。
分析:
- 奥利奥饼干的搭配可以增加慕斯的酥脆口感,让慕斯更加美味。
- 酸奶和奶油的搭配可以增加慕斯的轻盈口感,让慕斯更加爽口。
- 吉利丁粉的搭配可以增加慕斯的质地,让慕斯更加细腻。
- 柠檬汁的搭配可以增加慕斯的酸味,让慕斯更加清新。
观点:
- 奥利奥酸奶芒果花慕斯是一道非常美味的甜点,可以满足人们对零食和甜点的需求。
- 奥利奥酸奶芒果花慕斯是一道健康的甜点,可以减少人们对零食的依赖,同时也可以提供一定的营养。
- 奥利奥酸奶芒果花慕斯是一道简单易做的甜点,可以满足人们对甜点的需求,同时也可以快速制作。
扫码加微信详细咨询太和智慧养老产品和平台服务!