甜菜根双色吐司的做法_甜菜根双色吐司的家常做法如下:
材料:
- 4个450克吐司面包
- 1根甜菜根
- 1/4杯糖
- 1/4杯甜菜根汁
- 1/4杯面粉
- 1/4茶匙盐
- 1/4茶匙黑胡椒粉
- 2汤匙橄榄油
步骤:
1. 将甜菜根洗净,切成小块,加入1/4杯糖和1/4杯甜菜根汁,搅拌均匀。
2. 将面粉、盐和黑胡椒粉混合在一起,筛入碗中。
3. 将橄榄油倒入碗中,搅拌均匀。
4. 将搅拌好的面粉混合物倒入甜菜根汁碗中,搅拌均匀。
5. 将吐司面包放入锅中,用中火烤15-20分钟。
6. 取出面包,将甜菜根双色面团放在面包上,用擀面杖将其压平。
7. 将甜菜根面团放回面包中,用擀面杖将其压平,盖上保鲜膜,放入冰箱冷藏1小时。
8. 取出面团,将其擀成长条状,卷起来,用刀子将其切成2条。
9. 将两条吐司对切,将甜菜根双色面团放在吐司中间,用擀面杖将其压平。
10. 将甜菜根面团放回面包中,用擀面杖将其压平,盖上保鲜膜,放入冰箱冷藏1小时。
观点:
这个甜菜根双色吐司的做法简单易做,口感清新,适合作为家常做法。甜菜根具有独特的甜味和口感,可以中和吐司面包的酸味,使口感更加清爽。做法中还加入了糖和甜菜根汁,可以增强面包的营养价值。
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