香橙饼干是一种口感酥脆、微酸微甜的休闲零食,制作简单,口感鲜美。下面是一份家常香橙饼干的做法,供参考。
【香橙饼干的做法】香橙饼干怎么做_香橙饼干的家常做法
材料:
- 面粉 200克
- 黄油 150克
- 橙汁 150毫升
- 盐 适量
- 糖 适量
- 鸡蛋 1个
- 香草精 适量
步骤:
1. 将面粉和盐混合在一起,放入一个大碗中。
2. 打入鸡蛋,搅拌均匀。
3. 加入黄油,用搅拌器或手动搅拌器搅拌均匀,直到黄油和面粉完全混合。
4. 加入橙汁和香草精,继续搅拌均匀。
5. 把面团揉成一个大球,然后擀成薄片。
6. 把薄片卷起来,成一个长条状。
7. 把长条切成几段,把每一段捏成小饼状。
8. 把小饼状饼干放入烤盘中,在预热好的烤箱中烤15-20分钟,或至金黄色。
分析:
这款香橙饼干的制作非常简单,只需要将面粉、黄油、橙汁、盐、糖混合在一起,搅拌均匀后揉成面团,擀成薄片,切成小饼状,放入烤箱中烤制而成。
这款香橙饼干口感酥脆、微酸微甜,味道鲜美,非常适合作为休闲零食享用。此外,这款饼干还富含维生素和矿物质,有助于促进人体健康。
观点:
制作香橙饼干是一种非常简单、美味的家庭手工制作方法,非常适合作为一种家庭休闲零食享用。
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