请针对【面包机的终极吐司版本3.0(源自星冰乐)的做法】面包机的终极吐司版本3.0(源自星冰乐)怎么做_面包机的终极吐司版本3.0(源自星冰乐)的家常做法说一下分析和观点。
2023/6/23 13:19:44 ('互联网')
面包机的终极吐司版本3.0(源自星冰乐)的做法可以参考下述步骤:
材料:
- 4杯面粉
- 1/2茶匙盐
- 2茶匙干酵母
- 2汤匙糖
- 4汤匙黄油
- 4杯温水
- 4杯全脂牛奶
- 2汤匙橄榄油
- 2汤匙柠檬汁
- 1/2茶匙香草精
- 1/4茶匙香草提取物
- 1/4茶匙盐
- 1/4茶匙黑胡椒粉
- 面包屑
步骤:
1. 将烤箱预热至摄氏350度。
2. 在一个大碗中,混合面粉、盐、干酵母和糖,慢慢地加入黄油和温水,搅拌至面团光滑。
3. 将面团放入一个大碗中,盖上一块湿布或保鲜膜,放在烤箱中发酵1-2小时,或者直到面团体积翻倍。
4. 将发酵后的面团取出,放到一个大碗中,撒上面包屑。
5. 将面团分成4个相等的面团,每个面团搓成长条,然后将其放回烤箱中,再次发酵15-20分钟。
6. 在烤箱中烤15-20分钟,或者直到面包表面变成金黄色。
7. 取出面包,放在冷却架上,冷却几个小时,然后就可以享用了。
分析:
这个面包机的终极吐司版本3.0(源自星冰乐)的做法非常简单,适合家庭制作。使用面包机来发酵面团,可以减少人工发酵的步骤,让制作更加高效。面团的配方中使用了橄榄油和柠檬汁,可以让面包更加酥脆和香味浓郁。面包屑可以增强面包的口感,同时也可以让面包更加易于操作。这个做法也可以添加其他食材,例如草莓、蓝莓、巧克力等,来增加面包的口味和口感。
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