请针对【吮指椒盐草虾的做法】吮指椒盐草虾怎么做_吮指椒盐草虾的家常做法说一下分析和观点。
2023/6/22 16:53:45 ('互联网')
吮指椒盐草虾是一道非常受欢迎的家常菜,做法也比较简单。下面是一份家常做法,供您参考:
所需材料:
- 草虾 500 克
- 椒盐粉 适量
- 盐 适量
- 大蒜 适量
- 青红椒 适量
- 姜片 适量
- 料酒 适量
- 生抽 适量
- 食用油 适量
做法:
1. 将草虾去壳去头,洗净备用。
2. 将草虾用料酒、生抽、盐腌制 10 分钟左右。
3. 热锅凉油,放入葱姜蒜末煸炒出香味。
4. 放入腌制好的草虾,煸炒至变色。
5. 加入适量的椒盐粉和盐,继续翻炒均匀。
6. 加入青红椒和姜片,继续翻炒均匀。
7. 最后加入适量的水,盖上锅盖,焖煮 3 分钟左右,直到虾熟透。
8. 开盖翻炒均匀,即可出锅。
分析:
吮指椒盐草虾是一道非常受欢迎的家常菜,味道鲜美,香辣可口,营养丰富,适合作为家庭聚餐的一道菜肴。
该菜品的做法非常简单,只需要将草虾进行处理,再加入适量的椒盐粉、盐、葱姜蒜末等调料,翻炒均匀即可。这样做出来的草虾口感鲜美,色泽鲜艳,让人垂涎欲滴。
此外,该菜品还可以根据个人口味加入适量的青红椒等蔬菜,增加口感和营养价值。
总结:
吮指椒盐草虾是一道非常受欢迎的家常菜,做法也比较简单。通过腌制、煸炒、调味等方式,可以让草虾口感鲜美,色泽鲜艳,让人垂涎欲滴。
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