欧式/柔软面包吐司面包(柏翠面包机版)的做法需要使用柏翠面包机，并按照机器上的说明进行制作。在制作过程中，需要注意面团的揉制和发酵时间，以保证面包的口感和品质。

对于欧式/柔软面包吐司面包(柏翠面包机版)的家常做法，建议按照以下步骤进行：

1. 准备面团材料，包括高筋粉、低筋粉、酵母、盐、糖、温水等。

2. 将高筋粉、低筋粉、酵母、盐、糖混合在一起，加入温水，搅拌均匀，揉成面团。

3. 将面团揉成表面光滑的面团，并盖上保鲜膜，放在温暖的地方进行发酵。

4. 发酵完成后，将面团取出来，揉搓几下，然后分成大小相等的面团，每个面团搓成长条。

5. 将每个面团搓成细长的长条，然后切成几个形状相同的小面团。

6. 将小面团放在面包桶里，用手掌轻轻压扁，然后盖上保鲜膜，进行再次发酵。

7. 发酵完成后，将面团放入面包桶里，启动面包机的揉面程序，揉制30分钟。

8. 结束后，将面团取出，揉成长条，然后切成几个形状相同的小面团。

9. 将小面团放在面包桶里，用手掌轻轻压扁，然后盖上保鲜膜，进行再次发酵。

10. 发酵完成后，将面团放入面包桶里，启动面包机的发酵程序，发酵45分钟。

11. 发酵完成后，将面团取出，揉成长条，然后切成几个形状相同的小面团。

12. 将小面团放在面包桶里，用手掌轻轻压扁，然后盖上保鲜膜，进行最后发酵。

13. 发酵完成后，将面团放入面包桶里，启动面包机的烤程序，烤制15分钟。

14. 烤完成后，将面团取出，从面包桶里取出来，即可享用美味的欧式/柔软面包吐司面包(柏翠面包机版)。

总结起来，制作欧式/柔软面包吐司面包(柏翠面包机版)需要掌握面团的揉制和发酵时间，并按照机器上的说明进行制作。同时，需要选择合适的面包桶和面团材料，以确保制作出的面包口感和品质。

扫码加微信详细咨询太和智慧养老产品和平台服务！