【小鸡蘑菇Chickenstewwithmushrooms的做法】小鸡蘑菇Chickenstewwithmushrooms怎么做_小鸡蘑菇Chickenstewwithmushrooms的家常做法
发布时间: 2023-06-17
小鸡蘑菇 chicken stew with mushrooms 是一道非常受欢迎的家常菜,其口感鲜美、简单易做。以下是一份家常做法,供您参考:



材料:


- 500克鸡肉(可以用鸡腿肉或鸡胸肉)


- 2个新鲜蘑菇


- 2个洋葱


- 2瓣大蒜


- 2汤匙橄榄油


- 1汤匙生抽


- 1汤匙老抽


- 1汤匙糖


- 1/2茶匙盐


- 1/4茶匙黑胡椒粉


- 2汤匙水


- 蔬菜香料(如迷迭香、百里香、香草等)



步骤:


1. 鸡肉洗净,切成块,用纸巾擦干水分。


2. 蘑菇和洋葱洗净,切成块状。


3. 大蒜切碎。


4. 将橄榄油倒入锅中,加热至油热。


5. 加入洋葱和大蒜,翻炒约1分钟,直到洋葱变软。


6. 加入鸡肉块,翻炒约2分钟,直到鸡肉变色。


7. 加入生抽、老抽、糖、盐和黑胡椒粉,继续翻炒约1分钟。


8. 加入蘑菇和蔬菜香料,翻炒约1分钟。


9. 加水,盖上锅盖,煮约15分钟,直到鸡肉和蘑菇熟透。


10. 煮熟后,可以根据口味加盐或胡椒粉调味。


11. 将小鸡蘑菇 chicken stew with mushrooms 盛入碗中,可以撒上一些切碎的香菜或芹菜叶子作为装饰。



观点:


这道小鸡蘑菇 chicken stew with mushrooms 的做法简单易做,口感鲜美。蘑菇和鸡肉的甜味与蔬菜香料的味道相得益彰,使得整道菜肴非常美味。如果喜欢这道菜,可以加入一些新鲜的蔬菜,例如胡萝卜或黄瓜,让整道菜肴更加丰富多彩。



扫码加微信详细咨询太和智慧养老产品和平台服务!

微信