【丝瓜苗鲜肉包的做法】丝瓜苗鲜肉包怎么做_丝瓜苗鲜肉包的家常做法
发布时间: 2023-06-20
丝瓜苗鲜肉包是一种传统的家庭美食,其做法相对简单,但口感鲜美,营养丰富。以下是丝瓜苗鲜肉包的家常做法:



材料:


- 丝瓜苗500克


- 猪肉末100克


- 姜片5克


- 蒜末5克


- 料酒10毫升


- 生抽10毫升


- 盐3克


- 糖2克


- 鸡精1克


- 淀粉适量


- 葱花适量


- 食用油适量



步骤:



1. 将丝瓜苗洗净,切成小块备用。



2. 将猪肉末放入碗中,加入料酒、生抽、盐、糖、鸡精、淀粉搅拌均匀,腌制10分钟备用。



3. 热锅凉油,放入姜片和蒜末煸炒出香味,加入腌制好的猪肉末煸炒至变色。



4. 加入丝瓜苗块翻炒均匀,加入适量水,煮至汤汁浓稠。



5. 放入葱花翻炒均匀,即可出锅。



分析:



这款丝瓜苗鲜肉包的做法简单,口感鲜美,营养丰富。丝瓜是一种营养丰富的蔬菜,富含维生素C、纤维素等营养成分,猪肉则是一种优质的蛋白质来源。在这个做法中,我们将猪肉末和丝瓜苗一起炒制,不仅使口感更加鲜美,而且增加了菜品的营养价值。



在这个做法中,我们还加入了姜片和蒜末,不仅增加了菜品的香味,而且有助于增强菜品的风味。同时,加入适量的料酒和生抽,有助于增强猪肉的口感和营养价值。



在这个做法中,我们还加入了盐、糖、鸡精等调味料,有助于增强菜品的味道和营养价值。最后,加入适量的淀粉,有助于使菜品变得嫩滑。



总结起来,这款丝瓜苗鲜肉包的做法简单,口感鲜美,营养丰富,是家庭烹饪中不错的选择。



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