请针对【巧克力麦香曲奇的做法】巧克力麦香曲奇怎么做_巧克力麦香曲奇的家常做法说一下分析和观点。

2023/6/23 1:44:55 ('互联网')

巧克力麦香曲奇是一种口感酥脆、香甜可口的饼干，非常适合作为下午茶或零食。以下是巧克力麦香曲奇的家常做法：

材料：

- 面粉 150克

- 可可粉 50克

- 糖 30克

- 黄油 120克

- 鸡蛋 20克

- 盐 1/4茶匙

- 巧克力碎片适量

步骤：

1. 将面粉、可可粉、糖和盐混合在一起，放入一个大碗中。

2. 打入鸡蛋，搅拌均匀。

3. 将黄油切成小块，加入碗中，用搅拌器或手动搅拌器搅拌至光滑。

4. 将巧克力碎片放入碗中，用搅拌器或手动搅拌器搅拌至均匀。

5. 将面粉混合物倒入黄油碗中，搅拌均匀。

6. 用刮刀将混合物刮成小块，制成曲奇饼干。

7. 将曲奇饼干放入烤盘中，在预热好的烤箱中烤15-20分钟，或直到金黄色。

8. 取出曲奇饼干，放在冷却架上冷却，然后密封保存。

分析：

这款巧克力麦香曲奇的做法简单易学，而且口感酥脆、香甜可口。在制作过程中，需要将面粉、可可粉、糖、鸡蛋和盐混合在一起，制成曲奇饼干。然后，将曲奇饼干放入烤箱中烤熟。最后，将曲奇饼干冷却并密封保存。

这款巧克力麦香曲奇的做法可以根据个人口味进行适量调整，例如加入巧克力酱、坚果或水果等。此外，也可以将曲奇饼干放在冰箱中冷藏，以延长其保质期。

---------------------------------------------------------------

所有信息来源于互联网,本文的版权归原作者所有，不代表本网观点和立场。

本站仅提供信息存储空间服务，不拥有所有权，不承担相关法律责任。如发现本站有涉嫌抄袭侵权/违法违规的内容，请发送邮件至 81480447@qq.com 举报，一经查实，本站将立刻删除。

养老资讯

助老机构介绍

已有 0 条评论

看不清楚?请点击刷新验证码