【虾仁芦笋的做法】虾仁芦笋怎么做_虾仁芦笋的家常做法
2023/6/17 13:57:45 ('互联网')
虾仁芦笋是一道常见的家常菜,口感鲜美,营养丰富。下面是一份虾仁芦笋的家常做法,供参考。
分析:
虾仁芦笋的做法简单,味道鲜美,营养丰富。虾仁肉质鲜美,富含蛋白质和钙质,芦笋口感嫩爽,富含维生素C和纤维素,有助于促进肠道蠕动和消化。
观点:
虾仁芦笋是一道美味营养的家常菜,适合的人群广泛。对于喜欢海鲜的人来说,虾仁芦笋是一道很好的选择,不仅能够满足口感,还能够摄入丰富的营养。对于不喜欢海鲜的人来说,芦笋的口感嫩滑,也是一个很好的选择。
虾仁芦笋的做法如下:
材料:
- 虾仁 200 克
- 芦笋 200 克
- 葱姜蒜适量
- 料酒 1 汤匙
- 生抽 1 汤匙
- 盐 适量
- 糖 适量
- 淀粉 适量
- 水 适量
步骤:
1. 虾仁洗净,加入葱姜蒜末、料酒、生抽、盐和糖,腌制 10 分钟左右。
2. 芦笋洗净,切成段,加入开水中焯水,煮至熟烂,捞出备用。
3. 热锅凉油,加入葱姜蒜末煸炒出香味,放入腌制好的虾仁煸炒至变色。
4. 加入适量的水,煮沸后加入芦笋,煮至熟烂。
5. 加入适量的盐、糖和淀粉调味,翻炒均匀即可。
虾仁芦笋的做法简单,味道鲜美,营养丰富。希望您能够喜欢这道美食,享受它带来的美味和健康。
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