早餐吐司是一种传统的中式面包，通常用面粉、酵母、水和其他材料制成。它通常被切成半片或一片，然后涂上果酱或花生酱等配料，再撒上葱花或芝麻等装饰。

早餐吐司的做法如下：

材料：

- 高粉 250克

- 酵母 5克

- 温水 175毫升

- 盐 2克

- 糖 2克

- 橄榄油 适量

- 鸡蛋 1个

- 面粉 适量

做法：

1. 将高粉、酵母、盐和糖混合在一起，倒入温水，搅拌均匀。

2. 搅拌好的面团放在台面上，用手揉搓5分钟左右，直到面团变得光滑有弹性。

3. 将面团放回台面上，盖上保鲜膜，放在温暖的地方发酵1小时，或者直到面团体积翻倍。

4. 将发酵好的面团取出来，揉搓10分钟，然后分成大小相等的面团。

5. 把每个面团搓成长条，然后切成半片或一片。

6. 在吐司表面涂上一层橄榄油，然后撒上适量的面粉。

7. 把吐司放入烤盘，放在预热至180°C的烤箱中，烤15-20分钟，或者直到吐司表面变成金黄色。

分析：

早餐吐司是一道健康营养的早餐食品，它富含蛋白质、碳水化合物、维生素和矿物质等营养成分，能够满足人体所需的能量和营养需求。同时，吐司还易于制作，只需要将材料混合后揉搓一段时间，就可以制作出美味的吐司。

早餐吐司的做法也可以根据自己的口味和喜好进行调整，例如可以加入一些水果、坚果或酸奶等配料，增加食品的丰富性和口感。

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