鸡胸肉是一种常见的肉类，因其肉质鲜美、营养丰富而备受人们喜爱。鸡胸肉可以做成各种美食，如鸡胸肉炒面、鸡胸肉汉堡等。下面分享一种家常做法，即鸡胸肉干的家常做法。

分析：

鸡胸肉干是一种富含蛋白质、维生素和矿物质的食品，对于增强体力、提高免疫力和促进生长发育都有很好的作用。

做法：

1. 将鸡胸肉切成大小适中的块状，用料酒、盐和淀粉腌制20分钟左右。

2. 将腌制好的鸡胸肉放入烤箱中，以200度的温度烤20分钟左右，直到表面呈金黄色。

3. 将烤好的鸡胸肉取出，用厨房纸擦干表面的水分。

4. 将鸡胸肉放入烤箱中，以180度的温度烤10分钟左右，直到表面干燥。

5. 将烤好的鸡胸肉放入烤箱中，以160度的温度烤3-5分钟左右，直到表面干燥。

6. 将烤好的鸡胸肉取出，放入通风干燥的地方晾干，直到完全干燥。

观点：

鸡胸肉干的做法简单易行，而且味道鲜美，营养丰富，适合作为家常菜或者零食食用。在制作鸡胸肉干时，需要注意烤箱的温度和时间，以确保鸡胸肉干的口感和质量。同时，还需要注意晾干鸡胸肉的时间，以确保其完全干燥。

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