【爱吃肉肉的肉控们,让我们来一次满嘴留香的盛宴吧的做法】爱吃肉肉的肉控们,让我们来一次满嘴留香的盛宴吧怎么做_爱吃肉肉的肉控们,让我们来一次满嘴留香的盛宴吧的家常做法
爱吃肉肉的肉控们,让我们来一次满嘴留香的盛宴吧的做法,可以参考下述家常做法:
1. 红烧肉
红烧肉是一道非常经典的中国菜肴,肉质酥软,味道浓郁,非常适合爱吃肉的人。以下是一份家常红烧肉的做法:
材料:
- 五花肉 500克
- 姜片 2-3片
- 料酒 适量
- 生抽 适量
- 老抽 适量
- 冰糖 适量
- 食用油 适量
- 清水 适量
做法:
1. 将五花肉切成2-3厘米见方的小块,用开水焯水去腥,捞出备用。
2. 热锅凉油,将五花肉块放入锅中煸炒,煎至两面金黄。
3. 加入适量的料酒、姜片和生抽、老抽,翻炒均匀。
4. 加入适量的清水,水量应该超过肉块,加入足够的冰糖,用中小火炖煮1-2小时,直到肉变得软烂。
5. 收汁,加入适量的食用油和盐,翻炒均匀,让肉块表面裹上浓郁的酱汁即可。
2. 烤肉串
烤肉串是一道非常简单易做的美食,非常适合爱吃肉的人。以下是一份家常烤肉串的做法:
材料:
- 猪肉 适量
- 竹签 适量
- 调料 适量
做法:
1. 将猪肉切成小块,加入适量的调料,如盐、胡椒粉、生抽、老抽等,搅拌均匀腌制10-20分钟。
2. 将腌制好的猪肉切成小块,用竹签串好。
3. 烤箱预热至200°C,将肉串放入烤箱中烤10-15分钟,直到表面金黄色。
4. 取出肉串,用厨房纸巾擦干水分,再放回烤箱中烤5-10分钟,直到肉串熟透即可。
以上就是爱吃肉肉的肉控们,让我们来一次满嘴留香的盛宴吧的家常做法,希望有所帮助。
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