燕麦烤干果是一道健康营养的家常美食,它以燕麦为主要原料,搭配上干果,不仅口感丰富,而且营养价值极高。以下是一份燕麦烤干果的家常做法,供参考。
【燕麦烤干果的做法】燕麦烤干果的家常做法
材料:
- 干果(如杏仁、核桃、腰果等)
- 燕麦片
- 橄榄油
- 盐
- 烤箱
步骤:
1. 将干果洗净,然后切成小块。
2. 将燕麦片放入烤箱中,用200°C烤制10分钟,取出后撒上适量橄榄油和盐。
3. 将烤好的干果和燕麦片混合在一起。
4. 将混合物放入烤盘中,放入烤箱中,用250°C烤制15-20分钟,直到干果熟透。
5. 取出烤盘,将烤好的干果放入盘中即可。
分析:
1. 燕麦片是一种营养丰富的食物,富含膳食纤维、维生素和矿物质等营养成分,有助于促进肠道健康,降低心血管疾病的风险。
2. 干果是一种富含抗氧化剂的食物,有助于保护身体免受自由基的伤害,有助于维持身体的健康。
3. 在烤制干果时,橄榄油可以提高其味道和营养价值,同时有助于改善口感。
4. 将干果和燕麦片混合在一起,可以根据个人口味加入适量的蜂蜜、柠檬汁等调味料,增加其味道和营养价值。
总结:
燕麦烤干果是一道健康营养的家常美食,它以燕麦为主要原料,搭配上干果,不仅口感丰富,而且营养价值极高。在制作过程中,需要注意食材的搭配和烤制时间,以保证其质量和口感。同时,建议适量食用,避免过量。
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