【糖姜片(新版)的做法】糖姜片(新版)怎么做_糖姜片(新版)的家常做法
2023/6/17 8:06:40 ('互联网')
糖姜片(新版)的做法_糖姜片(新版)的家常做法如下:
1. 材料准备
* 姜:200克
* 红糖:50克
* 蜂蜜:20克
* 水:适量
* 食用油:适量
2. 姜去皮,切成姜片,放入热锅中,用中火煸炒至姜片变软
3. 把煸炒好的姜片捞出,沥干油备用
4. 把红糖、蜂蜜和水放入一个容器中,搅拌均匀
5. 把调好的糖浆倒入煸炒好的姜片中,翻炒均匀
6. 炒至糖姜片表面微微有些焦黄即可
观点:
糖姜片的做法非常简单,但是口感却十分美味。姜片的辛辣味道被糖浆完全掩盖,而且糖姜片表面微微有些焦黄,口感十分香脆。如果喜欢甜一些的口感,可以适当增加糖的数量,或者调整糖浆的甜度。不过,糖浆的量不要过多,否则会过于甜腻。
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