虾是一种营养丰富、味道鲜美的食材，常用于烹制各种菜肴。以下是几种虾的家常做法，供参考：

1. 炸虾球：将新鲜的虾去壳、去虾线，用调料腌制后炸成球状。可以加入鸡蛋、淀粉等材料，口感香脆。

2. 煮虾汤：将虾去壳、去虾线，切成小块，加入调料和清水煮至熟透。可以加入姜片、葱段等配料，味道清香。

3. 烤虾：将虾去壳、去虾线，用调料腌制后裹上淀粉或面粉，放入烤箱烤制。可以加入蒜末、酱油等调料，口感鲜美。

4. 炒虾：将虾去壳、去虾线，切成小块，加入调料和油热锅后炒熟。可以加入葱姜蒜等配料，口感鲜嫩。

5. 蒸虾：将虾去壳、去虾线，切成小块，放入蒸锅中蒸熟。可以加入酱油、蒜末等调料，口感鲜美。

虾的做法有很多，每种做法都有其独特的风味。可以根据自己的口味和喜好选择不同的虾做法。不过，在烹制虾时一定要注意卫生和安全问题，避免食材污染和感染细菌。

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