请针对【迷你苹果派的做法】迷你苹果派怎么做_迷你苹果派的家常做法说一下分析和观点。
2023/6/23 7:29:49 ('互联网')
迷你苹果派是一种小巧可爱的甜点,通常用苹果、杏仁、巧克力等材料制成。以下是一份迷你苹果派的家常做法:
材料:
- 苹果 2个
- 杏仁 100克
- 巧克力 200克
- 黄油 200克
- 面粉 100克
- 糖 50克
- 盐 1/2茶匙
- 鸡蛋 1个
- 牛奶 50毫升
- 香草精 1/4茶匙
做法:
1. 将苹果去皮、籽,切成薄片。杏仁用烤箱烤15-20分钟,或炒至变软,然后用厨房纸巾拭干。
2. 将巧克力切成小块,放入一个大碗中。在碗中加入黄油,用手动打蛋器搅拌均匀。
3. 加入面粉、糖、盐和鸡蛋,搅拌均匀。
4. 加入牛奶和香草精,继续搅拌均匀。
5. 将苹果片和杏仁放入巧克力糊中,搅拌均匀。
6. 将巧克力糊倒入烤盘中,用刮刀刮平。
7. 将烤盘放入预热至180°C的烤箱中,烤20-25分钟,或直到苹果派表面呈金黄色。
观点:
这道迷你苹果派的做法简单易懂,适合家庭制作。在制作过程中,需要注意巧克力糊的比例、面粉和糖的添加量等因素,以确保苹果派的口感和外观。此外,还可以根据个人口味添加一些配料,例如草莓、坚果等,使苹果派更加美味。
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