宿舍党鸡蛋土司?向阳特供的家常做法可以参考下述步骤:
材料:
- 鸡蛋 2 个
- 土司 2 片
- 黄油 20 克
- 盐 适量
- 黑胡椒 适量
- 鸡蛋液 适量
步骤:
1. 鸡蛋打入碗中,打散备用。
2. 土司切成约 2 厘米厚的片,用鸡蛋液沾一下,再涂上一层黄油。
3. 在涂有黄油的土司上撒上一些盐和黑胡椒。
4. 将土司一片一片地堆叠起来,直到土司变得有些拥挤。
5. 将堆叠好的土司放入烤盘,放入预热至 180 摄氏度的烤箱中,烤 15 分钟左右,直到土司变得金黄色。
6. 取出土司,将鸡蛋液均匀地涂在土司上。
7. 将土司重新放入烤箱中,继续烤 5 分钟左右,直到鸡蛋熟透。
观点:
这款鸡蛋土司是一道简单易做又美味的早餐或下午茶点。通过使用黄油和鸡蛋,不仅使土司变得松软,还增加了口感。在烤的过程中,可以根据个人口味加入一些调料,如柠檬汁或橄榄油,让口感更加丰富。这款土司也可以搭配其他食材一起食用,如果酱或花生酱等。
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