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2023/6/22 15:53:48 ('互联网')
懒人木木之电饭锅香菇红烧肉的做法_懒人木木之电饭锅香菇红烧肉的家常做法可以参考下述步骤:
1. 准备好所需的食材,包括五花肉、香菇、姜片、葱段、料酒、生抽、老抽、冰糖、盐等。
2. 将五花肉切成2-3厘米见方的小块,用开水焯水去除血沫和肉腥味,捞出备用。
3. 香菇洗净备用,如果香菇比较大,可以用刀切一下。
4. 热锅凉油,将五花肉块放入锅中煸炒,煸炒至表面微黄。
5. 加入姜片、葱段、料酒、生抽、老抽继续煸炒,加入适量的水,水面要超过肉块。
6. 加入冰糖,用中小火慢慢炖煮,直至冰糖融化,肉块变得软糯,汁水变浓。
7. 加入盐调味即可。
观点:
这款红烧肉的做法非常简单,适合家庭日常制作。使用电饭锅可以方便快捷地完成烹饪,而且口感鲜美,肉质软糯,汁水浓郁。如果想尝试更多的红烧肉做法,可以在网上搜索相关资料,或者参考一些烹饪书籍。
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