【防雾霾小凉菜的做法】防雾霾小凉菜怎么做_防雾霾小凉菜的家常做法

2023/6/20 14:56:51 ('互联网')

防雾霾小凉菜的做法如下：

1. 选择食材：选择新鲜的蔬菜或水果，例如胡萝卜、黄瓜、芹菜、梨等，这些食材含有丰富的维生素和矿物质，能够增强身体免疫力，预防雾霾。

2. 清洗食材：将食材清洗干净，尤其是胡萝卜和黄瓜需要彻底清洗，避免细菌和病毒污染。

3. 切片或切碎：将食材切成薄片或切碎，便于凉拌。

4. 调味：加入适量的盐、糖、醋、芝麻酱、辣椒油等调味料，搅拌均匀。

5. 拌匀：将食材拌匀，使调味料均匀覆盖食材。

6. 装盘：将拌好的凉菜装盘，即可享用。

防雾霾小凉菜的做法虽然简单，但是营养价值很高，能够为身体提供所需的营养和能量，增强身体免疫力，预防雾霾。此外，凉拌的方法也能够保持食材的鲜美和营养，是一道健康美味的防雾霾小凉菜。

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