【南瓜饼（健康版）的做法】南瓜饼（健康版）怎么做_南瓜饼（健康版）的家常做法

2023/6/17 22:13:48 ('互联网')

南瓜饼是一种传统的中式糕点，通常由南瓜、糯米粉、糖等材料制成。虽然南瓜饼口感软糯，但它也含有一定的糖分，所以不适合糖尿病患者食用。下面是一份南瓜饼(健康版)的家常做法，供参考。

材料：

- 南瓜 1个

- 糯米粉适量

- 糖适量

- 水适量

步骤：

1. 将南瓜去皮、洗净，切成小块，放入搅拌机中搅拌成南瓜泥。

2. 将南瓜泥倒入碗中，加入适量的糯米粉，用手将其揉成面团。

3. 将面团揉成一个大球，然后将其压扁成小圆饼状。

4. 在南瓜饼表面撒上一层糯米粉，用手将其搓成小圆球。

5. 将搓好的南瓜球放入热锅中，用中火煎至两面金黄。

6. 将南瓜饼取出，即可食用。

分析：

1. 选择南瓜作为原材料，是因为南瓜是一种低热量、高纤维、营养丰富的水果，富含维生素和矿物质，有助于降低患糖尿病的风险。

2. 使用糯米粉来制作南瓜饼，是因为糯米粉具有吸收水分的能力，可以使南瓜饼更加软糯，易于消化。同时，糯米粉还有助于控制血糖，因为可以降低南瓜饼中的糖分含量。

3. 在南瓜饼表面撒上一层糯米粉，可以加强南瓜饼的口感，同时也有助于控制血糖。

4. 将搓好的南瓜球放入热锅中煎至两面金黄，可以去除南瓜饼的异味，并且使南瓜饼更加香脆。

总结：

这份南瓜饼(健康版)的做法相对健康，使用了南瓜、糯米粉等材料，同时没有添加糖分和人工色素。不过，由于每个人的身体情况不同，应该根据个人情况进行适量食用。

---------------------------------------------------------------

所有信息来源于互联网,本文的版权归原作者所有，不代表本网观点和立场。

本站仅提供信息存储空间服务，不拥有所有权，不承担相关法律责任。如发现本站有涉嫌抄袭侵权/违法违规的内容，请发送邮件至 81480447@qq.com 举报，一经查实，本站将立刻删除。

养老资讯

助老机构介绍

已有 0 条评论

看不清楚?请点击刷新验证码