牛轧糖拉丝饼干是一道口感酥脆、奶香味十足的家常饼干，下面是一份家常做法，供参考。

分析：

牛轧糖拉丝饼干的制作过程需要注意几个关键点，包括饼干的配料、制作过程、保存方式等。

- 饼干的配料：牛油、糖、面粉、鸡蛋、牛奶、盐等。这些材料的比例和搭配需要根据个人口味和喜好进行调整，以达到最佳的饼干口感。

- 制作过程：将牛油和糖加热至软化，加入面粉、鸡蛋、牛奶和盐搅拌均匀，揉成面团。将面团擀成薄片，用烤箱烤至表面酥脆。

- 保存方式：将烤好的饼干取出，凉透后密封保存。

观点：

制作牛轧糖拉丝饼干是一道简单、美味的家常做法，可以根据个人口味和喜好进行调整。如果喜欢奶香味浓郁、口感酥脆的饼干，可以尝试这款家常做法，相信会喜欢。

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