【蛋香芝麻饼的做法】蛋香芝麻饼怎么做_蛋香芝麻饼的家常做法

蛋香芝麻饼是一道非常受欢迎的中式糕点，口感香脆，微甜微咸，非常适合下午茶或者早餐食用。下面是一份蛋香芝麻饼的家常做法，供参考。

【食材】

- 面粉 200克

- 鸡蛋 3个

- 芝麻适量

- 葱花适量

- 盐适量

- 油适量

【做法】

1. 将面粉倒入碗中，加入适量的盐，搅拌均匀。

2. 打入三个鸡蛋，搅拌均匀。

3. 加入适量水，将面糊搅拌均匀，直到没有面粉颗粒。

4. 将面糊倒入平底锅中，用中小火煎至两面金黄。

5. 将芝麻和葱花混合，加入锅中翻炒。

6. 将炒好的芝麻和葱花倒入蛋香芝麻饼中，即可食用。

【分析】

这款蛋香芝麻饼的做法非常简单，所需食材也比较容易找到。面粉、鸡蛋、芝麻和葱花都是常见的食材，而且这些食材搭配在一起，可以创造出非常美味的口感。在煎蛋香芝麻饼时，加入了平底锅中的芝麻和葱花，不仅可以增加口感，也可以让饼更加香脆。

这款蛋香芝麻饼的家常做法非常适合家庭制作，而且简单易学。如果喜欢芝麻和葱花的味道，可以尝试自己制作这款美味的糕点。