【巧克力魔法蛋糕的做法】巧克力魔法蛋糕怎么做_巧克力魔法蛋糕的家常做法

2023/6/19 16:00:41 ('互联网')

巧克力魔法蛋糕是一种传统的甜点，通常由巧克力、面粉、糖、可可粉和鸡蛋等材料制成。它的口感香甜可口，巧克力味道浓郁，非常适合作为下午茶或休闲零食。

以下是巧克力魔法蛋糕的家常做法：

材料：

- 巧克力：50克

- 面粉：20克

- 糖：10克

- 可可粉：10克

- 鸡蛋：3个

- 油：30克

- 牛奶：30克

- 酸奶：30克

- 葡萄干：适量

- 巧克力酱：适量

步骤：

1. 将巧克力放入一个干净的锅中，用中小火慢慢加热，直到巧克力完全融化。

2. 将面粉、糖和可可粉混合在一起，筛入巧克力锅中，搅拌均匀。

3. 打入鸡蛋，搅拌均匀。

4. 加入油和牛奶，继续搅拌均匀。

5. 加入酸奶，搅拌均匀。

6. 将面糊倒入烤盘中，放入预热好的烤箱中，烤15-20分钟，直到蛋糕表面呈金黄色。

7. 将烤好的蛋糕从烤箱中取出，放在烤架上，让其冷却。

8. 在蛋糕表面涂上一层巧克力酱，然后撒上一些葡萄干。

9. 将蛋糕切成块状，即可享用美味的巧克力魔法蛋糕。

观点：

巧克力魔法蛋糕是一道非常经典的甜点，它的口感香甜可口，巧克力味道浓郁，非常适合作为下午茶或休闲零食。在家里制作巧克力魔法蛋糕，不仅可以节省能源，还可以尝试不同的口味和配方，制作出自己喜欢的蛋糕。

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