咸蛋黄肉饼的做法_咸蛋黄肉饼的家常做法可以参考下述步骤:
1. 准备材料,包括咸蛋黄、肉馅、面粉、葱花等。
2. 将肉馅和葱花混合在一起,加入适量的盐、生抽、料酒等调味料,搅拌均匀。
3. 将面粉加入适量的水搅拌成面团,醒面30分钟。
4. 将面团分成大小相等的剂子,擀成薄片,加入适量的肉馅,折叠成小饼。
5. 平底锅加入适量的油,将小饼放入锅中,煎至两面金黄。
6. 取出煎好的小饼,即可食用。
咸蛋黄肉饼的做法_咸蛋黄肉饼的家常做法可以根据个人口味加入适量的蛋黄、芝士等配料,使口感更加丰富。同时,在煎小饼时需要注意火候,避免煎糊。
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