请针对【甜味酥条，改自君之的咸鲜酥条的做法】甜味酥条，改自君之的咸鲜酥条怎么做_甜味酥条，改自君之的咸鲜酥条的家常做法说一下分析和观点。
2023/6/24 0:58:57 ('互联网')
甜味酥条改自君之的咸鲜酥条的做法的做法如下：材料：
- 面粉
- 食用油
- 盐
- 水
工具：
- 酥皮模具
- 烤箱
步骤：
1. 将面粉和盐混合在一起，缓慢地加入水，边加边搅拌，直到面团光滑且有弹性。将面团揉成一个大球，然后将其分成多个小面团，每个小面团搓成细长的条。
2. 将小面团擀成长条状，然后将其卷成卷，用手掌将其压扁。
3. 将卷好的酥条切成长度约为1.5厘米的段。
4. 将切好的酥条放入酥皮模具中，用手将其压平。
5. 在烤箱中预热180度，然后将模具放入烤箱中烤20分钟左右，直到酥条表面变成金黄色。
6. 取出模具，将烤好的酥条倒扣在盘子上，让其冷却。
观点：
这个家庭做法成功地将君之的咸鲜酥条口味改回了甜味，口感也变得更加香甜可口。在步骤2中，将小面团擀成长条状可以使得酥条更加酥脆，同时也可以更好地控制酥条的长度和宽度。在步骤3中，将切好的酥条放入酥皮模具中可以更好地控制酥条的形状和厚度。在步骤5中，将烤好的酥条倒扣在盘子上可以使得酥条更加酥脆，同时也可以更好地保存其形状。
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