香草和抹茶双拼磅蛋糕(白菜磅)是一道非常美味的家庭蛋糕,既健康又美味。下面是香草和抹茶双拼磅蛋糕(白菜磅)的家常做法,可以参考一下。
香草磅蛋糕(白菜磅)的做法:
材料:
- 4个鸡蛋
- 2茶匙香草提取物
- 2茶匙糖
- 1茶匙盐
- 1杯面粉
- 1杯低糖牛油
- 1杯热水
- 2杯蛋糕屑
- 2杯切碎的香草叶
- 抹茶粉
做法:
1. 将鸡蛋、香草提取物、糖和盐混合在一起,搅拌均匀。
2. 将面粉和低糖牛油混合在一起,倒入鸡蛋混合物中,搅拌均匀。
3. 将热水倒入面粉混合物中,搅拌均匀,直到混合物变得光滑。
4. 将混合物倒入磅蛋糕模具中,放入预热至170°C的烤箱中,烤约40分钟,直到熟透。
5. 取出磅蛋糕,冷却并切成小块。
香草抹茶磅蛋糕(白菜磅)的做法:
材料:
- 4个鸡蛋
- 2茶匙香草提取物
- 2茶匙糖
- 1茶匙盐
- 1杯面粉
- 1杯低糖牛油
- 1杯热水
- 2杯蛋糕屑
- 2杯切碎的香草叶
- 2汤匙抹茶粉
做法:
1. 将鸡蛋、香草提取物、糖和盐混合在一起,搅拌均匀。
2. 将面粉和低糖牛油混合在一起,倒入鸡蛋混合物中,搅拌均匀。
3. 将热水倒入面粉混合物中,搅拌均匀,直到混合物变得光滑。
4. 将混合物倒入磅蛋糕模具中,放入预热至170°C的烤箱中,烤约40分钟,直到熟透。
5. 取出磅蛋糕,冷却并切成小块。
观点:
- 家庭制作香草和抹茶双拼磅蛋糕(白菜磅)可以更好地保留蛋糕的风味和口感。
- 使用不同的香草和抹茶粉可以让蛋糕更加丰富多彩。
- 家庭制作蛋糕可以更好地控制制作过程,确保蛋糕的质量和口感。
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