【芝士火腿小吐司的做法】芝士火腿小吐司怎么做_芝士火腿小吐司的家常做法

芝士火腿小吐司是一道非常受欢迎的家常早餐或下午茶食品。以下是一份芝士火腿小吐司的家常做法，供参考。

材料：

- 吐司面包2个

- 芝士，切碎

- 火腿，切碎

- 黄油，融化

- 盐和胡椒粉，适量

- 鸡蛋，打散

步骤：

1. 将吐司面包切成两片。

2. 在平底锅中融化适量黄油，放入切碎的芝士和火腿，炒至芝士融化，火腿变软。

3. 将打散的鸡蛋倒入平底锅中，煎成蛋饼，取出备用。

4. 在平底锅中加热适量黄油，放入两片面包，煎至面包金黄色。

5. 将煎好的面包取出，放入碗中。

6. 将蛋饼切成小块，放在面包上面。

7. 将另外一片面包切成两片，放在蛋饼上面。

8. 将芝士和火腿放在面包上面，撒上适量盐和胡椒粉。

9. 在平底锅中加热适量黄油，将面包放入锅中，煎至底部金黄色。

10. 取出面包，即可食用。

观点：

芝士火腿小吐司是一道简单易做的早餐或下午茶食品，口感丰富，营养丰富。在制作过程中需要注意火候和时间，以确保面包熟透，芝士和火腿变软。同时，还可以根据个人口味添加其他配料，如沙拉酱、番茄酱等。