客家糍粑是广东、福建、江西等地区的传统美食，通常由糯米、芝麻、花生等材料制成，口感柔软、香甜可口。下面是客家糍粑的家常做法，供参考。

材料：

- 糯米：500克

- 芝麻：适量

- 花生：适量

- 水：适量

步骤：

1. 将糯米浸泡在水中，至少浸泡3小时，然后洗净备用。

2. 将芝麻和花生炒香备用。

3. 取一个模具，将糯米铺在模具底部，然后撒上一层芝麻和花生。

4. 将糯米糯米填满模具，然后将另一半糯米铺上去，再次撒上芝麻和花生，重复以上步骤，直到糯米填满模具至7-8分满。

5. 将模具放入蒸锅中，用大火蒸15-20分钟，直到糍粑变软。

6. 取出糍粑，用刀轻轻切开，即可享用。

观点：

客家糍粑的做法相对简单，但口感非常柔软、香甜可口，非常适合家庭制作。在制作过程中，要注意糯米的浸泡时间和蒸制时间，以确保糍粑的口感和质量。同时，芝麻和花生的搭配可以增加糍粑的营养价值，非常适合作为家常菜来食用。

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