【简单辣椒酱的做法】简单辣椒酱怎么做_简单辣椒酱的家常做法

2023/6/19 7:59:47 ('互联网')

简单辣椒酱的家常做法如下：

材料：

- 辣椒酱：500克

- 辣椒：200克

- 姜：100克

- 蒜：100克

- 大葱：1根

- 白糖：适量

- 醋：适量

- 生抽：适量

- 食用油：适量

步骤：

1. 将辣椒、姜、蒜、大葱洗净，切碎备用。

2. 将辣椒酱倒入锅中，加入适量的食用油，用中火烧热。

3. 将切碎的辣椒、姜、蒜、大葱放入锅中，翻炒均匀。

4. 加入适量的白糖、醋、生抽，继续翻炒均匀。

5. 炒至辣椒酱变得浓稠，香味四溢，即可关火。

观点：

这款简单辣椒酱的做法非常简单，但味道却十分美味。在制作过程中，需要选择新鲜的辣椒和姜蒜，并且经过多次翻炒，让调味料充分渗透入辣椒酱中。同时，适量加入适量的食用油，可以让辣椒酱更加香浓。最后，将辣椒酱盛出，可以直接食用，也可以搭配面包、米饭等主食一起食用，是一种非常受欢迎的家常菜品。

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