【Basilpasta的做法】Basilpasta怎么做_Basilpasta的家常做法

 

Basil pasta是一种意大利面，通常由菠菜汁和面粉制成。这种 pasta 在意大利文中被称为“Basil Pasta”，因此得名。下面是 Basil pasta 的家常做法：

材料：

- 1 杯面粉

- 1/2 杯菠菜汁

- 1/2 杯水

- 1/4 杯橄榄油

- 盐

- 胡椒粉

- 香草精

步骤：

1. 将面粉和菠菜汁混合在一起，搅拌均匀。

2. 慢慢地倒入水，同时不断搅拌，直到面团形成。

3. 将面团放在台面上，揉搓10-15分钟，直到面团变得柔软有弹性。

4. 将面团放回碗里，盖上一块湿布，放在温暖的地方发酵1小时，或者直到面团体积翻倍。

5. 将面团取出来，分成大小相等的面团。

6. 把每个面团搓成圆形，然后在手掌心里压扁成扁圆形。

7. 用面条机或者手工面条机把面条做好。

8. 将发酵好的面团放在烤盘上，放入预热至180°C的烤箱中，烤15-20分钟，或者直到表面变成金黄色。

9. 在烤好的 Basil pasta 上撒上一些盐、胡椒粉和香草精，然后即可食用。

分析：

Basil pasta 的家常做法简单易学，而且营养丰富。通过使用菠菜汁来制作 Basil pasta，不仅增加了菜品的维生素和纤维素含量，还保留了菠菜的清新口感。此外，使用橄榄油来制作 Basil pasta，不仅可以增加菜品的光泽和口感，还有助于预防心血管疾病和肥胖。

Basil pasta 是一种健康美味的意大利面，适合作为家常菜肴。如果你喜欢意大利面的口感，并且想要增加菜品的营养价值，那么尝试制作 Basil pasta 吧！

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