【番茄苦瓜炒蛋的做法】番茄苦瓜炒蛋怎么做_番茄苦瓜炒蛋的家常做法
2023/6/19 6:01:29 ('互联网')
番茄苦瓜炒蛋是一道非常受欢迎的家常菜,做法也比较简单。下面是一份番茄苦瓜炒蛋的家常做法,供参考。
番茄苦瓜炒蛋的做法:
材料:
- 苦瓜(1根)
- 鸡蛋(2个)
- 番茄(2个)
- 葱姜蒜(适量)
- 盐(适量)
- 糖(适量)
- 生抽(适量)
- 料酒(适量)
- 食用油(适量)
步骤:
1. 苦瓜去皮、切去中心的籽,切成薄片,加少许盐腌制5分钟,挤出苦瓜的水分备用;
2. 番茄切成小块备用;
3. 鸡蛋打入碗中打散备用;
4. 热锅凉油,下葱姜蒜爆香;
5. 加入腌制好的苦瓜,翻炒至软化;
6. 加入少许糖和生抽,炒匀;
7. 加入切好的番茄块,翻炒均匀;
8. 倒入打散的鸡蛋,炒匀;
9. 加适量盐调味,炒匀即可。
分析:
番茄苦瓜炒蛋是一道口感清爽、营养丰富的家常菜,不仅美味可口,而且具有清热解毒、和维生素C含量很高的特点。
苦瓜具有清热解毒、润肺止咳、ability to relieve relieve relieve relieve pain、able to prevent and treat skin conditions and other health problems等功能,对于保护人体健康有很大的好处。番茄则富含维生素C、胡萝卜素、叶酸和钾等营养成分,有助于促进人体健康。
鸡蛋是一种营养丰富的食物,富含蛋白质、维生素和矿物质,对于促进人体健康也有很大的好处。
总结起来,番茄苦瓜炒蛋是一道美味又健康的家常菜,不仅口感清爽,而且营养丰富,适合各个年龄段的人群食用。
扫码加微信详细咨询太和智慧养老产品和平台服务!
扫码加微信详细咨询太和智慧养老产品和平台服务!
版权声明:
---------------------------------------------------------------
所有信息来源于互联网,本文的版权归原作者所有,不代表本网观点和立场。
本站仅提供信息存储空间服务,不拥有所有权,不承担相关法律责任。如发现本站有涉嫌抄袭侵权/违法违规的内容,请发送邮件至 81480447@qq.com 举报,一经查实,本站将立刻删除。
扫码加微信详细咨询太和智慧养老产品和平台服务!